Синявинская птицефабрика прошла добровольную сертификацию СКАМП - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

Как сообщает информационное агентство «Новости Ленинградской области» (IVBG.RU), Синявинская птицефабрика получила разрешение на маркировку своей продукции знаком «Без антибиотиков». Торжественная церемония вручения свидетельства о добровольной сертификации по системе антимикробных препаратов в ветеринарии и сельском хозяйстве (СКАМП) представителям АО «Птицефабрика “Синявинская”» состоится завтра, 2 октября. Как отметила руководитель программы СКАМП Светлана Щепеткина, система направлена на выпуск сельскохозяйственной продукции животного происхождения, безопасной для жизни и здоровья потребителя.Требования СКАМП соответствуют стратегии Евразийской экономической комиссии.Добровольная сертификация повышает конкурентоспособность сельскохозяйственных предприятий на российском и зарубежных рынках.

Крупнейшее на Северо-Западе России птицеводческое предприятие — поставщик куриного яйца, суповой курицы и живой племенной птицы — первой в России официально подтвердила выпуск продукции без остаточных антибиотиков.Разрешение на маркировку знаком «Без антибиотиков» будет передано его руководству в присутствии вице-премьера Ленинградской области, председателя комитета по агропромышленному комплексу Олега Малащенко.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300