Чеченская диаспора может потребовать проверки всей халяльной продукции на Урале


hor_100p

Агентство «Европейско-азиатские новости» (ЕАН) рассказало о конфликте, разразившемся на Урале после обнаружения ДНК свиньи в «халяльных» пельменях компании «Равис – птицефабрика Сосновская».

По данным ЕАН, продукцию предприятия, принадлежащего бывшему вице-губернатору Челябинской области Андрею Косилову, обнаружили в Екатеринбурге представители чеченской диаспоры.Пельмени с начинкой из курятины, помеченные знаком «халяль», продавались на рынке «Омега», которым владеет депутат местного Законодательного собрания Владимир Смирнов.Представитель главы Чечни Рамзана Кадырова в Свердловской области Джамлайла Абдулкадыров обратился в региональное управление Россельхознадзора, чтобы проверить пельмени на соответствие санитарно-гигиеническим нормам и канонам ислама.Лабораторное исследование показало, что в них присутствует ДНК свиньи.

Председатель регионального Комитета общественного контроля Сергей Сигов уточнил, что помимо свинины в начинке пельменей выявлены сальмонеллы.Есть и другие нарушения технических регламентов.Сейчас по итогам проверок готовят официальные заключения.Мусульмане, живущие на Урале, возмущены.

Представители диаспоры не исключают, что в дальнейшем потребуется проверка всей продукции, представленной в регионе под видом халяльной.В ответ на запрос ЕАН менеджер агрохолдинга «Равис» по продукции «халяль» Марина Николаева ответила, что информация о нарушении стандартов и требований ислама, поступившая из Екатеринбурга, не соответствует действительности.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2
Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.