Полицейскими выявлены факты реализации мясной и рыбной продукции с нарушениями установленных требований - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

На территории Республики Калмыкия продолжается проведение оперативно-профилактической операции «Скотокрад», направленной на предупреждение краж скота и раскрытие преступлений прошлых лет.

Накануне, в ходе проведения очередных рейдовых мероприятий сотрудниками УМВД России по городу Элисте на центральном рынке выявлено 5 фактов реализации мясной и рыбной продукции без ветеринарных сопроводительных документов.

Так, предприниматель из Ставропольского края привез на реализацию в Элисту мясо в количестве более 220 килограммов.Также проводится проверка в отношении еще двух предпринимателей из Ставропольского края и двух предпринимателей из Элисты, пытавшихся без соответствующих документов реализовать мясо и рыбу.

Необходимо отметить, что несоблюдение обязательных требований и правил ветеринарного законодательства при реализации продукции животноводства несет угрозу здоровью потребителя.По факту незаконной реализации сотрудниками полиции проводится проверка, по итогам которой нарушители будут привлечены к административной ответственности по ст.10.8 КоАП РФ.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300