Анатолий Хотько на открытии форума «Беларусь мясная-2019»

В Минске прошел IV международный экспортный форум «Беларусь мясная».Все заинтересованные участники рынка — топ-менеджеры и ведущие специалисты мясоперерабатывающих предприятий, международные эксперты, лучшие бизнес-тренеры, сенаторы, руководители Минсельхозпрода, оптовые покупатели из Китая, Казахстана, России собрались на одной площадке, чтобы обсудить итоги работы и перспективы отрасли.

С приветственным словом к собравшимся обратился министр сельского хозяйства и продовольствия Анатолий ХОТЬКО.

Глава отрасли отметил, что сегодняшнее мероприятие очень важно для мясоперерабатывающей отрасли, перед которой стоят большие задачи.«Животноводство выполняет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности и формировании экспортного потенциала нашей страны, — подчеркнул он.— Обсуждаемые темы, мастер-классы, дискуссии призваны способствовать развитию мясной отрасли, совершенствованию системы экспортного продвижения, открытию новых рынков сбыта, изучению опыта иностранных государств».

Анатолий Николаевич отметил высокий уровень развития отрасли: в животноводстве производится более 50 % сельскохозяйственной продукции нашей страны.Имеющиеся производственные мощности позволяют обеспечить глубокую переработку мясного сырья.Самообеспеченность страны мясом составила 135 %.По производству мяса на душу населения Беларусь опережает не только страны СНГ, но и многие развитые страны мира.Экспорт продукции мясопереработки с 2014 года вырос на 20 %.Диверсифицируются экспортные рынки.Активно осваивается рынок КНР.

Завоевание новых рынков и увеличение объемов экспорта — приоритетные задачи для аграрного сектора Беларуси, подытожил министр.

Источник: meatbranch.com