Пятьсот голов калмыцкой породы уже поставлены на карантин в ЗАО «Сутайское»
В Бурятии сельхозпредприятие «Сутайское» Мухоршибирского района готовит к продаже партию КРС калмыцкой породы Казахстану.Скот, предназначенный на экспорт, уже поставлен на карантин, сообщили в минсельхозе республики.
Предприятие планирует продать 500 голов калмыцкой породы КРС.Для Бурятии это не первая сделка по продаже партий КРС в Казахстан.
«Именно такие продажи увеличивают потенциал экспорта республики.А если у нас растет экспорт, растут и объемы производства», - говорит начальник отдела племенных ресурсов республиканской Госплемслужбы Баир Гармаев.
Все сделки по продажам племенного скота заключаются с участием специалистов Госплемслужбы.Их главной целью является – помощь в совершении сделки между продавцом и покупателем, а также консультации по вопросам взаимодействия с ветеринарной службой республики и оформлению необходимых документов.
Напомним, что согласно федеральному закону «О племенном животноводстве» и основным требованиям к сельскохозяйственным организациям по племенному животноводству, в целях сохранения племенного статуса ежегодно должны реализовывать племенной молодняк в установленном законодательством количестве.
Как сообщал «Номер один», объем экспорта продукции агропромышленного комплекса Бурятии к 2024 году должен составить $50 млн.По сравнению с 2017 годом его необходимо увеличить почти в три раза.Между тем, в 2018 году его объем составил 18,7 млн долларов.В 2018 году больше всего продукции - 96,5 проц - экспортировано в Монголию.Бурятия также поставляет продукцию в Казахстан, Китай, Корею и Японию.В этом году, к примеру, республика уже продала в Казахстан племенной скот на сумму $5,2 млн.Востребованы также мясо и зерно.
Для реализации регионального проекта «Экспорт продукции АПК» определены «точки роста» - это проекты по развитию экспорта свинины и субпродуктов, куриного яйца, консервных и кондитерских изделий, продукции из дикоросов (облепиха, орехи), лекарственных сборов из дикоросов (чаи, биологически активные добавки), воды, саженцев, удобрений, меда, пчелосемей, племенного КРС, табунных лошадей и овец.
Сдерживает развитие экспорта продукции АПК в Бурятии недостаточность знаний об особенностях ведения бизнеса в зарубежных странах, международные санкции и торговые барьеры, необходимость прохождения дорогостоящей сертификации, небольшие объемы производства, ветеринарно-санитарные ограничения.В настоящее время пять приграничных районов республики находятся в буферной зоне из-за вакцинации против ящура.
Источник: meatbranch.com
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.