Сегодня, 7 ноября, министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко сообщил, что в 2020 году на площадке Черепановского мясозаготовительного комбината начнется строительство нового завода Сибирской продовольственной компании.
О новом проекте рассказал «Коммерсантъ–Сибирь».Стоимость инвестиционного проекта Сибирской продовольственной компании (СПК), по предварительным расчетам, составит 1,5 млрд рублей.Проектная мощность нового предприятия в городе Черепаново — 9000 тонн продукции в год.Завершение строительства запланировано на 2022 год.Для реализации проекта СПК выделена кредитная линия.
СПК — дочерняя структура крупного холдинга «Российские мясопродукты» (ООО «РМП-холдинг»).С 1994 года в Новосибирске действует завод Сибирской продовольственной компании, где ежемесячно производится 80 тонн сырокопченых колбас и мясных деликатесов. Бенефициары СПК — сибирские бизнесмены, совладельцы РМП-холдинга Алексей и Николай Зенковы.В прошлом году компания получила 376 млн рублей чистой прибыли при выручке 10,3 млрд рублей.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.