Мясные технологии - Новости - Россияне оценили качество отечественных продуктов питания

hor_100p

Качество российских продуктов питания не уступает импортным аналогам, в отношении которых было введено эмбарго, считает большинство россиян.Новость публикует «Российская газета», ссылаясь на исследование «Роскачества».

В высоком качестве российской продукции уверены 76%.26% респондентов уверены, что российская продукция в принципе лучше импортной.

Большинство опрошенных волнует качество молочной продукции.О проблемах в этом секторе пищевого производства сообщили 30% респондентов.В частности, россиян волнует пальмовое масло, которое добавляется в продукцию недобросовестными производителями.

Согласно исследованию «Роскачества», больше всего проблем выявлено в производстве творога и творожной продукции.Здесь называются фальсификат и низкое качество продуктов.В несоответствии творожной продукции стандартам качества уверены более 60% респондентов.На втором месте в рейтинге недоверия качеству продукции находятся мясо и птица, на третьем - рыба.

Источник: meatbranch.com

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300