Индонезия устанавливает цель по импорту мяса - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

Министерство сельского хозяйства страны ожидает, что в этом году Индонезия импортирует 60000 тонн мяса буйвола, 129000 тонн говядины и 550000 голов скота на откорме.

Индонезия поставила цель по импорту мяса и скота в 2020 году, и похоже, страна будет искать более дешевые альтернативы традиционного импорта, например, закупать мясо буйвола из Индии вместо говядины, которая поставляется с более дорогих рынков, таких как Австралия или Новая Зеландия.Индонезии, вероятно, потребуется импортировать 60000 тонн мяса буйвола, 129000 тонн говядины и мяса буйвола для пищевой промышленности, а также 550000 голов крупного рогатого скота в 2020 году, согласно официальным источникам, цитирует Reuters.

Импорт из Бразилии, Аргентины и Австралии будет зависеть от уровня экспортных цен, заявил Агунг Хендриади, глава продовольственной безопасности агентства.

В прошлом году была выдана квота на импорт 100000 тонн буйволового мяса, но квота была освоена только на 80%.С другой стороны, растущий спрос на мясо в Китае увеличил цены на говядину на нескольких крупных рынках, и это может помочь производителям мяса буйвола из Индии получить большую долю мясного рынка в Индонезии.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости