Национальное агентство ROSNG со ссылкой на пресс-службу регионального правительства сообщило, что Краснодарский край по итогам 2019 года занял пятое место по экспорту мяса птицы в КНР.
В прошлом году птицеводческие компании Кубани отгрузили китайским импортерам 5,8 тысячи тонн мяса птицы на общую сумму $9,5 миллиона.Крупнейшим экспортером товаров этой категории стало ГАП «Ресурс».Еще три компании, птицефабрика «Новороссийск», ППЗ «Лабинский» и Первомайская ИПС, поставляют на рынки стран СНГ и Ближнего Востока куриные яйца (в том числе племенное инкубационное яйцо) и суточных цыплят.Согласно проекту по развитию международной кооперации и экспорта, до 2024 года объем экспорта животноводческой продукции из Краснодарского края должен вырасти до $27 миллиардов.Пресс-служба регионального министерства сельского хозяйства отмечает, что продукции птицеводства, которую запланировано произвести к тому времени, хватит как для поставок на внешние рынки, так и для покрытия внутренних потребностей.
По итогам 2019 года производство всех видов мяса в Краснодарском крае превысило 369 тысяч тонн.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.