На Кубани производство свинины выросло в 1,4 раза за счет ввода новых комплексов

Объем производства свинины в Краснодарском крае увеличился в 2019 году в 1,4 раза по сравнению с прошлым годом, сообщила в понедельник пресс-служба администрации региона.

Краснодарский край является аграрным регионом, животноводство - одна из приоритетных отраслей развития экономики края.

"Выросли объемы производства свинины.Так, в минувшем [2019] году в регионе было произведено 82,4 тыс.тонн свинины, что на 42,1% выше 2018 года", - говорится в сообщении.

Как уточнили ТАСС в министерстве сельского хозяйства региона, такого роста удалось достичь благодаря открытию ряда новых свиноводческих комплексов, а также увеличению поголовья на уже существующих фермах.По итогам 2019 года на Кубани содержались более 626 тыс.голов свиней, что на 19% больше, чем в предыдущем.Таким образом, в регионе продолжается развитие свиноводства, которое началось с вводом нескольких свиноводческих комплексов, в том числе в Белоглининском, Калининском и Гулькевичском районах в 2018 году.Кроме того, в Ейском районе сейчас создается центр по разведению свиней таких пород как йокшир, ландрас и крупная белая.

Источник: meatportal.ru

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости