Чистая прибыль группы «Черкизово», крупнейшего в России производителя мяса, по итогам прошлого года уменьшилась на 43,8% и составила 6,8 млрд руб.против 12 млрд руб.в 2018-м, следует из опубликованной компанией отчетности по МСФО.Рентабельность чистой прибыли уменьшилась с 12% до 5,6%.
Выручка холдинга увеличилась на 19,6% до 120,1 млрд руб.Этому способствовало повышение объемов продаж во всех сегментах благодаря органическому росту, приобретению новых активов и улучшению ценовой конъюнктуры на рынке продуктов из мяса птицы.Правда, негативно сказалась отрицательная динамика цен на свинину.
По данным компании, средняя цена на свинину снизилась с 98,2 руб./кг до 89,1 руб./кг из-за избыточного предложения на внутреннем рынке и ограниченных экспортных возможностей.Объем продаж свинины в прошлом году был на 16% больше, чем в 2018-м, составив 274,6 тыс.т, в результате выручка сегмента выросла на 5,2% в годовом сопоставлении, до 24,5 млрд руб.Продажи в сегменте птицеводства увеличились на 22% до 663 тыс.т, средняя цена реализации прибавила 9% и достигла 106 руб./кг, говорится в отчетности «Черкизова».Выручка сегмента выросла на 33,4% до 70,3 млрд руб.Объем реализации индейки почти не изменился и составил 39,4 тыс.т (39,2 тыс.т в 2018-м), правда выручка увеличилась на 15,5% до 6,7 млрд руб.Продажи продукции мясопереработки выросли на 7% до 245,6 тыс.т, выручка сегмента прибавила 3,3% и достигла 40,1 млрд руб.Продажи растениеводческой продукции упали на 25% до 524 тыс.т, выручка сегмента оказалась на 16,5% меньше, чем в 2018 году, составив 5,8 млрд руб.
Скорректированный показатель EBITDA в целом по бизнесу составил 20,6 млрд руб.как и в 2018 году.Однако рентабельность по EBITDA сократилась с 20,3% до 17,2% на фоне снижения цен в свиноводстве и незначительного падения рентабельности в мясопереработке.Положительно на показатель повлияли результаты в птицеводстве.Чистый долг группы на конец 2019 года достиг 61,2 млрд руб.против 58,6 млрд руб.на 31 декабря 2018-го.
Капитальные вложения холдинга в прошлом году составили 8,6 млрд руб.— на 12,3% меньше, чем в 2018-м, что связано с постепенным завершением текущего инвестиционного цикла.Ранее представитель «Черкизова» рассказывал «Агроинвестору», что в этом году вложения в развитие бизнеса будут на уровне 10 млрд руб.«Глобальная цель нашей компании — стать лидером во всех категориях мясной продукции, в которых мы работаем.Это значит, что основные наши инвестиции будут в расширение мощностей по производству свинины и индейки», — уточнял он.В 2019 году компания запустила пять площадок отъема-откорма, увеличив объем производства свинины до плановых 300 тыс.т в живом весе в год.В октябре прошлого года холдинг объявил о расширении производства индейки на 50% до 82 тыс.т с 2021 года.Инвестиции в проект составят около 4 млрд руб.
«Черкизово» - крупнейший в России производитель мясной продукции под брендами «Черкизово», «Петелинка», «Куриное царство» и др.Холдинг занимает первое место по объему производства мяса бройлера в рейтинге Национального союза птицеводов, второе - в топ-20 производителей свинины, а также стал вторым в стране по объему выпуска индейки в 2019 году.В структуру «Черкизова» входят девять птицеводческих комплексов полного цикла, 16 свинокомплексов, восемь мясоперерабатывающих предприятий, а также девять комбикормовых заводов и около 300 тыс.га сельхозземель.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.