Тотальных ограничений на ввоз животных и продукции животноводства из Северо-Кавказского и Южного федеральных округов в другие регионы России нет, речь идет исключительно об условиях транспортировки таких товаров, сообщили журналистам в пресс-службе ведомства, комментируя данные о запрете Россельхознадзора (РСХН) вывозить из СКФО и ЮФО баранину в центральную и северо-западную части страны.
«Никаких тотальных ограничений на ввоз животных и продукции животноводства из СКФО и ЮФО в другие регионы страны нет.Речь идет исключительно об условиях транспортировки таких товаров», – говорится в сообщении.
В ведомстве пояснили, что регионализация России и соответствующие ей правила перемещения товаров действуют с 2017 года, она необходима для сохранения эпизоотического благополучия, товарных потоков внутри страны и на внешние рынки.
«Для того, чтобы Россия могла расширять экспортные возможности, Россельхознадзор занимается получением статусов по болезням животных.Так, Россией получен статус страны с зоной, свободной от ящура без вакцинации Всемирной организацией по охране здоровья животных.Он является одним из важнейших элементов обеспечения экспорта российской продукции.Зона, получившая статус международной организации, очень обширна.В нее входит 52 субъекта РФ, на территории которых расположено значительное количество экспортирующих предприятий», – объяснили в пресс-службе.
Россельхознадзор проводит работу для установления статусов и для других российских регионов.
«Во Всемирную организацию по охране здоровья животных будет направлено новое досье по ящуру с целью признания еще несколько зон свободными от ящура с вакцинацией и без вакцинации.Это позволит еще больше увеличить экспортный потенциал страны и предоставит новые торговые возможности компаниям, расположенным в этих зонах.Одну из них составляют субъекты Южного и Северо-Кавказского федеральных округов», – подчеркнули в ведомстве.
Ранее газета «Коммерсант» сообщила, что у производителей баранины Северо-Кавказского и Южного федеральных округов, где выпускается более половины этого мяса в России, начинаются «серьезные проблемы».Из-за действий Россельхознадзора им фактически запрещено вывозить продукцию в Центр и на Северо-Запад РФ, часть ритейлеров уже столкнулись с перебоями поставок баранины, отмечает издание.
Источник: meatbranch.com
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.