В Воронеже пресекают уличную торговлю мясом из-за коронавируса в Липецке - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

Как сообщает «Комсомольская правда», в Воронеже проводят рейды для выявления мест несанкционированной торговли скоропортящимися продуктами в связи с эпидемиологической ситуацией по 2019-nCoV в соседней Липецкой области.

Полиция и сотрудники администрации в Коминтерновского района, где стихийно сложились уличные торговые ряды, выявили место, где мясо и мясная продукция продается без ветеринарных сопроводительных документов и соблюдения санитарных норм, чаще всего из кузова автомобилей с номерами Липецкой области.Усиление контроля связано с выявлением трех случаев заболевания, вызванного коронавирусом, в Липецке.30 жителей соседнего областного центра помещены в обсерватор как контактные лица.

В Воронеже опасаются, что источником заражения, как это было на рынке в Ухане, может стать инфицированное мясо.С горожанами проводят разъяснительную работу, призывая их не покупать продукты животного происхождения у уличных торговцев.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300