Заместитель генерального директора по коммерческим вопросам Межениновской птицефабрики Виталий Пивоваров прокомментировал возможность роста цен на продукцию из мяса птицы из-за падения курса рубля к доллару и евро.
В беседе с порталом vtomske.ru он отметил, что любое производство продукции из мяса птицы имеет импортные составляющие, поэтому снижение курса рубля, безусловно, скажется на её стоимости.
«Мы мониторим ситуацию сейчас.Она пока очень неустойчивая.Все замерли в ожидании, в том числе и наши поставщики.Если они будут увеличивать цены на поставляемую нам продукцию, мы тоже будем вынуждены это сделать по своей продукции», — пояснил Пивоваров.
По его словам, если ситуация с курсом валют сохранится на прежнем уровне, все участники рынка по производству продукции из мяса птицы пойдут на увеличение стоимости своего товара, однако более точный прогноз можно будет сделать ближе к маю-июню.
Ранее заместитель исполнительного директора Ассоциации компаний розничной торговли Владимир Ионкин в беседе с сайтом «Аргументы и факты» прокомментировал прогноз о возможном повышении стоимости продовольствия в связи с распространением коронавируса.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.