Еженедельный обзор рынка свинины и мяса птицы от 27 марта

На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России опубликован еженедельный обзор рынка свинины и мяса птицы от 27 марта 2020 г.

ЦЕНЫ.После длительного снижения цен на свинину в убойном весе (к 8-й неделе текущего года цена опустилась ниже 130 руб./кг) на рынке, по оценке «Центра Агроаналитики», наметился небольшой повышательный ценовой тренд, однако на 12-й неделе продукция снова немного потеряла в цене.

Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на свинину в убойном весе за неделю снизилась на 0,47 руб./кг и на 22 марта составила 135,13 руб./кг — это выше, чем месяц назад, на 5,69 руб./кг.

В период с 16 по 22 марта 2020 года внутренние цены производителей на мясо кур в убойном весе показали рост на 0,72 руб./кг, до 101,76 руб./кг.Цена на мясо кур в живом весе за этот период снизилась на 0,35 руб./кг, до 82,07 руб./кг, что ниже уровня прошлого года на 3,41 руб./кг.

ЭКСПОРТ.На 12-й неделе 2020 года наблюдался рост экспорта свинины и мяса птицы в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателем за аналогичный период 2019 года; экспорт составил 11,2 млн долл.США против 4,6 млн долл.США годом ранее.Согласно данным ФТС России, экспорт свинины за 12-ю неделю 2020 года составил 3 млн долл.США против 1,6 млн долл.США год назад.

Основными импортерами российской свинины за отчетную неделю стали Гонконг (1,14 млн долл.США против 0,70 млн долл.США год назад), Украина (1,11 млн долл.США против 0,63 млн долл.США) и Вьетнам (0,61 млн долл.США против 0,23 млн долл.США).

В последние месяцы Украина активно закупала свинину из России, так как в 2019 году поголовье свиней в этой стране было самым низким за десять лет.В текущем году, по оценке «Центра Агроаналитики», на Украине ожидается рост производства свинины на 2–4%.

Регионами, лидирующими по экспорту свинины из России на 12-й неделе 2020 года, стали Белгородская (0,63 млн долл.США), Тамбовская (0,52 млн долл.США) и Курская (0,37 млн долл.США) области.

По данным ФТС России, экспорт мяса птицы за 12-ю неделю 2020 года составил 8,2 млн долл.США, что на 5,2 млн долл.США превышает показатель аналогичного периода 2019 года.Главным импортером российского мяса птицы в отчетном периоде стал Китай: экспорт в эту страну составил 5,9 млн долл.США.Основные экспортеры мяса птицы в Китай — Московская область (2,92 млн долл.США), Ставропольский край (2,78 млн долл.США), Краснодарский край (0,55 млн долл.США) и Белгородская область (0,38 млн долл.США).Главными товарами, поставляемыми из России в Китай, стали крылья (2,2 млн долл.США) и лапки (2,8 млн долл.США) бройлеров.

ПРОИЗВОДСТВО.По предварительным оценкам «Центра Агроаналитики», объем производства свинины в России в 2020 году может превысить 3,9 млн т, мяса птицы — 5,1 млн т.

Источник: meatbranch.com