Удмуртия увеличит производство мяса индейки

В Удмуртии готовится к запуску новое сельскохозяйственное производство, которое будет снабжать жителей натуральным, свежим мясом индейки.Это будет второе подобное специализированное агропредприятие в республике.

Новый птицеводческий комплекс разместится в с.Первомайское Киясовского района республики.Первый корпус подращивания молодняка уже готов к приему цыплят индюков, здесь установлены автоматизированные системы кормления и поения.Благодаря полной автоматизации производства все поголовье птиц будут обслуживать всего две птичницы.

Еще одна особенность в том, что птицекомплекс будет иметь собственный инкубатор.Он рассчитан на инкубирование 64 тыс.куриных или 36 тыс.яиц индейки в год.Его уже протестировали, выведя в прошлом году около 40 тыс.первых птенцов.Они были реализованы населению на выращивание в домашних условиях.Эта технология на сегодня полностью отработана, и ООО "Фавор" и в дальнейшем намерено снабжать жителей республики выведенным в инкубаторе молодняком не только индейки, но и кур-несушек и гусей.

Основным направлением работы предприятия заявлено производство индюшатины.Мощность нового птицеводческого комплекса на первом этапе – 2,5 тыс.т мяса в год, в целом «Фавор» намерен довести годовое производство до 150 тыс.т.Для этого инвестор продолжит вкладываться в дальнейшую модернизацию и перепрофилирование еще семи животноводческих помещений бывшего сельхозпредприятия района, долгое время стоявших заброшенными.Будут вложены в общей сложности 80 млн.руб., в планах также – строительство с нуля цеха переработки.С полным запуском нового агропроизводства в Киясовском районе республики будет создано 250-300 новых рабочих мест.

Мясо индейки местного производства жители Удмуртии давно оценили по достоинству – продукцию под брендом «ИндюЧОнок» уже на протяжении последних пяти лет поставляет на рынок ООО «Аскор».«Аскор» стал первым агропредприятием, запустившим производство мяса индейки в Удмуртии, и сегодня активно наращивает темпы производства.В 2019 году было произведено 4,4 тыс.т продукции, в 2002 году предприятие планирует нарастить объемы до 5 тыс.т и более.Розничная сеть, кроме Удмуртии, развита в Татарстане, Башкортостане.Оптовые поставки сегодня также осуществляются в Московскую, Тульскую, Свердловскую, Тюменьскую, Челябинскую области и г.Владивосток.Производству вкусной, качественной продукции в том числе способствует наличие комбикормового завода, находящегося в пос.Уральском Сарапульского района и выпускающего корма по индивидуальным рецептурам.«Птица питается натуральным кормом нашего собственного производства.А все знают, что чем лучше корм, тем лучше качество мяса», - отмечают в компании.

Появление в Удмуртии еще одного производителя индюшатины только во благо - ООО «Фавор» и ООО «Аскор» будут сотрудничать в области инкубации индюшиных яиц.

Источник: meatbranch.com