Сегодня агентство «Синьхуа» сообщило, что китайское правительство выпустило на рынок 20 тысяч тонн замороженной свинины из государственного резерва.
Министерство коммерции КНР охарактеризовало этот шаг как одну из ряда целенаправленных мер, чтобы оперативно сбалансировать спрос и предложение. Официальные данные свидетельствуют о том, что периодическое пополнение поставок объема свинины на потребительский рынок за счет государственного запаса вполне оправданно.Цены на мясо продолжают снижаться.В частности, на 13-й неделе 2020 года (23-27 марта 2020 года) индекс цен на свинину в 16 китайских провинциях составил 45,86 юаня (примерно $6,5) за килограмм.В сравнении с 12-й неделей он снизился на 3,5%.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.