Мировые цены на свинину: как изменилась ситуация в марте? - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

Распространение коронавируса COVID-19 в марте повлияло практически на все мировые рынки.Изменилась ситуация и на глобальном рынке свинины.В крупнейших странах-производителях этого вида мяса за месяц цены выросли в среднем на 3%.

Наиболее заметно в марте свинина подорожала в Южной Корее.Там цены на свиней убойных кондиций выросли в среднем на 18,8% и достигли 3,2 доллара за килограмм.На 9,8% подорожали свиньи в США.Также повысились цены в Канаде (+ 6,8%), ЕС (+ 5,3%) и в России (0,5%).

В некоторых странах свинина наоборот, существенно подешевела.Частично это связано с задержкой экспорта в Китай и сокращением спроса на этот вид мяса в КНР.Наиболее заметным падение цен на свиней было в Мексике, там свиньи убойных кондиций за месяц подешевели на 22,2%.Также заметным снижение котировок в марте было в Чили (-9,3%), Китае (-2,4%), Аргентине (-2%) и Бразилии (-0,9%).

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300