По итогам 2019 года прибыль ОАО «Сочинский мясокомбинат» выросла на 28 млн рублей в сравнении с аналогичным показателем 2018 года и составила 45 млн рублей, сообщает РБК-Краснодар.При этом выручка предприятия в прошлом году снизилась до 4,4 млрд рублей — с 4,7 млрд рублей годом ранее.Для сравнения агентство приводит результаты деятельности предприятия в 2016-2017 годах.Два года назад, по итогам 2017-го, чистая прибыль Сочинского мясокомбината по российским стандартам бухгалтерского учета (РСБУ) увеличилась в 3,2 раза в сравнении с 2016 годом: до 172,874 млн рублей.Выручка за тот же временной промежуток выросла на 1,1%: до 4,624 млрд рублей.Себестоимость продукции снизилась на 2% — до 2,637 млрд рублей.Справка «Мясного Эксперта».Сочинский комбинат был построен в 1934-1937 годах на месте скотобойни.Предприятие, не обладающее собственной сырьевой базой, выпускает более 700 видов колбасных изделий и мясных деликатесов. С 2015 года Сочинский мясокомбинат входит в ТОП-20 лидеров отечественного рынка колбасных изделий по версии РБК Research.На его долю приходится около 40% мясной продукции в Краснодарском крае.Производственные мощности обеспечивают производство 70-80 тонн колбас и мясных деликатесов в сутки.Около 30% продукции продается в Сочи, 70% реализуется через сбытовую сеть, охватывающую 85 городов России, и на рынках ближнего зарубежья.99,98% ОАО «Сочинский мясокомбинат» владеет кипрская компания Cowell Holdings Ltd.0,014% уставного капитала принадлежит председателю совета директоров Игорю Нестеренко.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.