За месяц поголовье КРС в России выросло на 0,3 млн голов - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

По состоянию на 1 апреля т.г.поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий России составляло 18,6 млн голов, что на 0,2% уступало показателю на аналогичную дату годом ранее, но заметно превышало уровень начала предыдущего месяца (18,3 млн голов).Об этом сообщил Росстат.

При этом поголовье коров к началу апреля возросло на 0,3% - до 8 млн голов, свиней – на 6,3%, до 26,1 млн голов.В то же время поголовье овец и коз сократилось на 2,3% – до 23,1 млн голов, домашней птицы – на 1,8%, до 549 млн голов.

«В структуре поголовья скота к 1 апреля на хозяйства населения приходилось 41,1% поголовья КРС, 9,8% – свиней, 46,3% – овец и коз.На аналогичную дату 2019 г.указанные показатели составляли соответственно 41,5%, 10,8% и 46,7%», - отмечается в сообщении.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300