Пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово“» сообщил об открытии поставок мяса индейки в КНР — на ключевой рынок внешнеэкономической деятельности холдинга.Ожидается, что до конца 2020 года это направление обеспечит более чем двукратное увеличение объема экспорта индейки.Группа «Черкизово» отгрузила в Китай 27 тонн частей крыла индейки, которые пользуются огромным спросом в китайской рознице.Продукция произведена в ООО «Тамбовская индейка» — на совместном предприятии ПАО «Группа „Черкизово“» и испанской Grupo Fuertes.Поставки субпродуктов индейки (именно к ним Главное таможенное управление КНР крылья) стали возможными после завершения переговоров Россельхознадзора с китайской стороной по этой товарной категории и включения ООО «Тамбовская индейка» в реестр поставщиков.В дальнейшем компания будет экспортировать мясо индейки для промышленной переработки на китайских предприятиях.До конца 2020 года ПАО «Группа „Черкизово“» планирует отправить на китайский рынок около 2000 тонн индейки и увеличить объем ее отгрузки за рубеж более чем в два раза.В прошлом году холдинг экспортировал около 1500 тонн этого вида мяса.Китай рассматривается как ключевой рынок холдинга.Группа «Черкизово» поставляет птицеводческую продукцию в КНР с мая 2019 года.Объем поставок куриного мяса на китайский рынок в прошлом году составил 14 тысяч тонн — более 40% общего объема экспорта этой товарной категории.В текущем году «Черкизово» планирует отправить в КНР свыше 50 тысяч тонн продукции из мяса птицы.По словам руководителя управления экспорта Торгового дома «Черкизово» Андрея Терехина, в последние месяцы экспорт мяса птицы, произведенной на предприятиях холдинга, в КНР продолжает развиваться, несмотря на влияние пандемии COVID-19 на мировую торговлю продовольствием.Регулярные объемы поставок в Китай превышают 5000 тонн в месяц. Бренд CHERKIZOVO 77, под которым поступает на внешние рынки продукция всех предприятий холдинга, пользуется заслуженным доверием у китайских дистрибьюторов, переработчиков мясного сырья и потребителей.Спрос на птицу ПАО «Группа „Черкизово“» остается стабильно высоким.Сейчас «Черкизово» прорабатывает различные логистические схемы для расширения возможностей экспорта продукции в Китай.В частности, доставку груза по железной дороге, что ускоряет и удешевляет поставки в сравнении с традиционными морскими маршрутами через порты Санкт-Петербурга и Новороссийска. Первый рефрижераторный контейнер с мясом птицы отправлен в КНР с подмосковной железнодорожной станции Бекасово в присутствии китайских партнеров.Он проследует сухопутным путем через китайско-казахстанскую границу до станции Чунцин.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.