Правительство Адыгеи реализует крупный инвестиционный проект по модернизации птицефабрики в станице Ханская, сообщает «АгроВестник» со ссылкой на ТАСС.Глава Адыгеи Мурат Кумпилов рассматривает этот объект, как исключительно важный с точки зрения конкурентоспособности региона на сельскохозяйственном рынке.Птицефабрика возобновила работу в прошлом году благодаря федеральным и региональным программам поддержки АПК, в рамках которых на льготных условиях привлечены средства банка «Кубань Кредит» на общую сумму 60 млн рублей.Деньги направлены на реконструкцию семи корпусов, обустройство пяти холодильных камер на 240 тонн продукции, закупку кормов и ветеринарных препаратов для бройлеров.Оборудован новый убойный цех.На птицефабрике появилась современная ветеринарная лаборатория.По итогам 2019 года птицефабрика в станице Ханская произвела 450 тонн мяса птицы.В ближайшее время запланировано увеличение поголовья с 1 млн до 2,5 млн единиц, отметил руководитель ООО «Птицефабрика „Ханская“» Хаджимус Биржев.Для этого будет привлечено еще 25 млн рублей: еще семь корпусов птицеводческого комплекса на 160 тысяч мест ожидают реконструкции.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.