Данные за первый квартал показывают более сильную тенденцию роста: на 116 600 тонн отгружено больше свинины по сравнению с аналогичным периодом 2019 года (+ 16%).
Согласно отчету Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB), в марте экспорт свежей / замороженной свинины из ЕС снова вырос, при этом поставки на рынки стран, не входящих в ЕС, составили 268 500 тонн (+ 7% в годовом исчислении).Только Китай в марте вновь увеличил общий рост, закупив почти вдвое больше продукции из ЕС, чем годом ранее.Данные за первый квартал в целом показывают более сильную тенденцию роста: на 201 600 тонн больше свинины отгружено по сравнению с тем же периодом в 2019 году (+ 16% в годовом исчислении).
Экспорт свиных субпродуктов в марте также продолжал расти, поскольку на 2% больше было поставлено в страны, не входящие в ЕС, чем в марте 2019 года.Объем отгрузки в Китай увеличился на 22%, что означает, что его доля на рынке увеличилась с 58% до 69%.С другой стороны, Гонконг (-34%), Филиппины (-33%), Великобритания (-90%) и Южная Корея (-69%) импортировали меньше свинины из ЕС.
Производство свинины в Великобритании также выросло более чем на 10% по сравнению с тем же периодом прошлого года, отмечает старший аналитик AHDB Бетан Уилкинс.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.