Микробная биомасса может заменить зерно в комбикормах


hor_100p

Биомасса из микробов, богатых протеином, в ближайшие годы будет уверенно заменять в комбикормах некоторые компоненты, такие как, к примеру, зерно.

К такому выводу в рамках совместного исследования пришли ученые из университетов Нидерландов, Бельгии и Австралии.Предполагается, что уже в ближайшие годы на долю такой биомассы может приходиться до 2% состава всех комбикормов в мире.

Производство протеиновых компонентов в лабораторных условиях, вместо полей, является привлекательной опцией для бизнеса, поскольку позволяет не зависеть от меняющихся погодных условий, вредителей и прочих факторов, которые порой являются трудно предсказуемыми.

Кроме того, было подсчитано, что заменив 2% компонентов комбикормов на биомассу из бактерий, производители могут добиться сокращения выбросов парниковых газов от сельского хозяйства на 5%.Таким образом, вероятно, в ближайшие годы спрос на биомассу из микробов будет расти быстрыми темпами в мире.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2
Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.