Более 500 тонн баранины и субпродуктов проследовали из Монголии в Азербайджан, Иран, страны АТР и Евросоюза
С начала года при международном транзите из Бурятии экспортировано 327 тонн монгольской баранины в Азербайджан и Иран, 83 тонны монгольских субпродуктов в Южную Корею и Вьетнам, 106 тонн кишок мелкого рогатого скота из Монголии в Германию, Нидерланды, Ливан, Австрию и Италию, сообщило управление Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.
Из Бурятии экспортировано 864 партии товаров.Экспортную продукцию составили 6 069 тонн кормов, 1 588 тонн молочной, 259 тонн рыбной и 2 223 тонны мясной продукции, 11 тонн продуктов быстрого приготовления, 9 тонн сырья, 26 тонн меда, 3 тонны яичного порошка, 1,4 тонны желатина и 10 тонн рыбьего жира.Большая часть товара отправлена в Монголию и Китай.
Впрочем, главное отличие бурятского аграрного экспорта от монгольского заключается не в объемах и ассортименте.Дело в том, что понятие «экспортировано из Бурятии» не означает «произведено в Бурятии».
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.