В Карачаево-Черкесии почти на 10% выросло поголовье овец и коз - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

Почти 10%-ный рост поголовья овец и коз отмечен в конце апреля в Карачаево-Черкесской республике по сравнению с тем же временем прошлого года.Об этом говорится в докладе, опубликованном 6 июня на сайте управления Федеральной службы государственной статистики по Северо-Кавказскому федеральному округу.

В докладе отмечается, что на конец апреля 2020 года в хозяйствах всех типов в регионе насчитывается 1251,2 тыс.голов овец и коз, что на 9,6% превышает показатель прошлого года.

В отличие от овец и коз, поголовье крупного рогатого скота (КРС) в республике за год уменьшилось на 1,4% и составило 168,5 тыс.голов, при этом поголовье коров, наоборот увеличилось на 3,7% и составило 79,4 тыс.голов.По количеству свиней изменений по сравнению с прошлым годом практически нет, их в республике на конец апреля насчитывалось 2,1 тыс.голов.

Согласно докладу, больше половины имеющегося в республике поголовья КРС приходится на личные хозяйства населения, а более 70% от всего поголовья овец и коз содержатся в фермерских хозяйствах.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300