В Вологодской области построят новый цех по переработке мяса

В поселке Дубровское будет построен новый цех СПК Агрофирмы «Красная звезда», который позволит расширить ассортимент выпускаемой продукции предприятия и увеличить объемы производства в 5 раз.Строительство планируют начать уже в августе.

СПК Агрофирма «Красная звезда» является основным поставщиком мяса-свинины на продовольственный рынок Вологодской области и основным поставщиком сырья на мясоперерабатывающие предприятия области.Помимо основной специализации «Красная звезда» занимается переработкой мяса, производством колбасных изделий и консервов.

Ежедневно предприятие перерабатывает одну тонну мяса.Для увеличения объемов производимой продукции до 5 тонн в сутки СПК Агрофирма «Красная звезда» планирует построить новый цех площадью почти 1 000 квадратных метров.Проект уже подготовлен, определён участок под строительство.Сейчас проектно-сметная документация находится на проверке.Планируемая стоимость проекта 95 млн.рублей.

«Сегодня выехал на место будущего строительства, чтобы обсудить проект.Есть ряд вопросов, которые нужно срочно решить.Обсудили вопрос по поводу правил землепользования и застройки в поселении, где идёт строительство.Дал поручение проверить проектную документацию.В случае выявления недочетов будем их устранять в кратчайшие сроки.Приступить к строительству нового цеха планируется уже в августе», - прокомментировал глава Вологодского района Сергей Жестянников.

Добавим, что СПК Агрофирма «Красная звезда» является ведущим предприятием в агропромышленном комплексе Вологодского района, одним из крупнейших производителей продукции сельского хозяйства в области.Предприятие специализируется на производстве молока, мяса КРС и мяса свиней, имеет статус племенной организации по айрширской породе крупного рогатого скота.Общее поголовье крупного рогатого скота составляет 4033 голов, в том числе 1700 продуктивных коров, поголовье свиней составляет 25 109 голов.

Источник: meatbranch.com