Россельхознадзор приостановил работу «Ливенского мяса» - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

Сотрудники управления Россельхознадзора выявили нарушения на ООО «Агропромышленный комплекс Курской АЭС» и орловском ОАО «Агрофирма “Ливенское мясо”», следует из сообщений ведомства.На свиноферме курского предприятия не был организован эпизоотический мониторинг по выявлению возможной циркуляции вируса африканской чумы свиней, входы в помещения не оснащены дезинфекционными коврами, не проводится дезинфекция одежды и обуви сотрудников.

Курчатовский горсуд приостановил работу предприятия на 15 суток.На «Ливенском мясе» сотрудники ведомства выявили «грубые нарушения правил утилизации биологических отходов».Так, биоотходы на предприятии складировали на пол, прицеп для перевозки трупов был «в антисанитарном состоянии», на территории нашли разлагающиеся трупы КРС и крыс.Работа предприятия приостановлена на 90 суток.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300