В овцеводческом проекте «Дамате» будут участвовать ученые из Новой Зеландии

Ученые из Новой Зеландии будут участвовать в овцеводческом проекте группы компаний «Дамате». 

Такая договоренность была достигнута между многопрофильным холдингом и новозеландской научно-исследовательской компанией AbacusBio для дальнейшего развития овцеводческого проекта в Южной России.

Ученые из Новой Зеландии проконсультируют сотрудников «Дамате» по генетике и селекции племенного стада, сообщает sfera.fm.Кроме этого, они окажут поддержку в производстве баранины и дадут пару рекомендаций по организации бизнеса.

Специалисты планируют разработать инструментарий, при помощи которого сервисная компания «Дамате» сможет эффективно взаимодействовать сервисной с фермерами — производителями сырья в Ставропольском крае.

Участники овцеводческого проекта будут чувствовать поддержку представителей AbacusBio на всех этапах технологического процесса, начиная от выращивания молодняка и заканчивая отправкой животных на убойный завод.

Кроме этого, эксперты планируют провести обзор национальных и международных ландшафтов.Это необходимо для установки оптимальных характеристик, учитывая экстерьер, а также ветеринарные и товарные характеристики животных.

Напомним, группа компаний «Дамате» два года назад приступила к реализации проекта по производству баранины, включающий в себя все этапы производства, в Северо-кавказском федеральном округе.

Международная научно-исследовательская компания AbacusBio является мировым лидером консалтинга в сфере аграрного производства.

Мы уже писали о том, что ГК «Дамате» получила разрешение на экспорт продукции из баранины в Саудовскую Аравию.До этого право на поставки вышеуказанной продукции в королевство было у пяти российских производителей — компаний из Дагестана, КЧР и Ставропольского края.

Источник: meatbranch.com