Влияние Китая на развитие мирового рынка мяса



Спрос на все виды мяса в Поднебесной оказывает все большее влияние на развитие глобальной торговли и цены на мясное сырье в мире.

Согласно прогнозам, опубликованным Минсельхозом США (USDA) в июле текущего года, общий объем импорта всех видов мяса в Китай в 2020 году достигнет 8 млн тонн.Тем самым КНР закрепит за собой статус мирового лидера импорта мясного сырья.По данным USDA, на долю Китая в текущем году придется 29% мирового объема экспорта говядины.

Потребность в импорте обостряется тем, что в Китае сокращается производство свинины в связи с мерами по борьбе с АЧС, баранины и говядины.В первом квартале 2020 года производство говядины упало на 6,4% и составило 1,56 млн тонн.Слегка выросшее производство мяса птицы за тот же период (+1,1% до 5,23 млн т) не способно замесить падение производства других видов мяса и повлиять на объемы импорта.

Ожидается, что эти факторы в течение всего года будут напрямую влиять на динамику импорта мяса в Поднебесную.Так, по обновленным в июле прогнозам Минсельхоза США, импорт Положительная динамика ожидается также и для импорта говядины и мяса птицы.Подобное развитие скажется как на росте цен на мировом рынке, так и на структуре импорта мяса в других странах Азии.На основе информации: fleischwirtschaft.de, usda.gov

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.