Мясные технологии - Новости - XII Пищевой форум SGS состоится в онлайн-формате 26 ноября

hor_100p

Российское представительство независимой швейцарской компании SGS сообщает, что в этом году XII Пищевой форум «Новая реальность» состоится в онлайн-формате 26 ноября.Конференция начнется в 10.00 по московскому времени и продлится до 17.30.

По словам директора Пищевого форума SGS Татьяны Апатовской, в этом году тематика форума обусловлена последствиями пандемии.Как преуспеть в условиях неопределенности и обеспечить непрерывность цепочек поставок? Какие новые факторы следует учитывать при управлении качеством и пищевой безопасностью? Эти вопросы будут в фокусе конференции 2020 года.

Ознакомиться с программой XII Пищевого форума «Новая реальность», напрямую связаться с организаторами и зарегистрироваться как участник конференции вы можете здесь.

Об итогах предыдущего форума в Москве мы подробно рассказывали читателям в прошлогодней публикации.

Регистрация участников форума уже стартовала, и тот, кто успеет до 31 августа, получит максимальную скидку.

Источник: meatbranch.com

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300