В Северном Казахстане производство мяса выросло в 2,5 раза - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

За первое полугодие 2020 года в Северо-Казахстанской области промышленными предприятиями была произведена продукция на 158,2 млрд.тенге, что на 8,1% больше показателя за аналогичный период прошлого года.

В разрезе по отраслям большую часть производства (74,4%) занимает обрабатывающая промышленность, 20,6% относится к снабжению электричеством, газом, паром, горячей водой и кондиционированным воздухом, 4% — водоснабжение, сбор, обработка и удаление отходов, и деятельность по ликвидации загрязнений, 1% — горнодобывающая промышленность и разработка карьеров.

По информации «КазахЗерно.kz», среди обрабатывающей промышленности 67,7% занимает производство продуктов питания.За год его уровень вырос на 10,4%.Этому поспособствовало увеличение выпуска следующих продуктов питания:

нерафинированное масло – на 28,8%;

Объемы производства в области снабжения электричеством, газом, паром, горячей водой и кондиционированным воздухом увеличились на 4,5%.При этом объемы водоснабжения, сбора, обработки и удаления отходов, деятельности по ликвидации загрязнения снизились на 4,6%.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости