«Коммерсантъ–Урал» со ссылкой на ТАСС сообщает, что Центр безопасности пищевой продукции Гонконга (CFS) и запретил ввоз мяса птицы и яиц из Тюменской области з-за очагов циркуляции высоко вирулентного вируса птичьего гриппа А подтипа H5.
Решение принято на основании уведомления Всемирной организации по охране здоровья животных (МЭБ) о вспышках гриппа птиц.На сегодняшний день известно о 10 очагах, выявленных на территории четырех районов Тюменской области.Девять из десяти вспышек произошли среди домашней птицы в личных подсобных хозяйствах.На предприятиях пищевой промышленности не зафиксировано ни одного случая заболевания.
В сообщении CFS отмечено, что центр будет внимательно следить за развитием эпизоотической ситуацией по гриппу птиц в Сибири.С 26 августа администрация Гонконга по той же причине приостановила ввоз птицы и продукции птицеводства из Омской области.По информации государственной статистической службы Гонконга, в I полугодии 2020 года этот специальный административный район КНР импортировал 140 тонн замороженного мяса птицы российского производства.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.