Оренбургская область наладила экспорт мяса во Вьетнам

В Оренбуржье подвели итоги сельскохозяйственного года.Экспорт вырос почти на четверть и составил больше 90 млн долларов.Традиционно - подсолнечное масло, жмыхи, зерно.Но очень много и новых позиций.Например, мясо.

Оренбургскую продукцию ждет Вьетнам.И СГЦ «Вишневский» дает ее.Экспорт - дело непростое.Нужно соответствовать: пройти проверки Россельхознадзора, зарегистрировать и сертифицировать свой товар, удовлетворить желания заказчика.Например, Вьетнам с удовольствием закупает лопаточные, позвоночные хрящи и свиные уши.

В этом году из-за вспышки африканской чумы во Вьетнаме уничтожили 25% поголовья свиней.Ситуация сыграла на руку оренбургским производителям.С начала 2020 года в социалистическую республику в Юго-Восточной Азии уже отправили 120 тонн свинины.Это в два раза меньше, чем показатели экспорта в Казахстан.Но на предприятии говорят, это только начало.И планируют поставлять оренбургскую свинину в Гонконг.Несмотря на то, что Китай является главным импортером планеты, он сам готов закупать у «Вишневского» самые невостребованные продукты, на взгляд обывателя.Это трубчатые кости.Скорее всего, такой запрос связан со спецификой их кухни.

Источник: myaso-portal.ru