На Дону производство мяса снизилось на 5,5% в январе-ноябре 2020г. - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

В Ростовской области по итогам января-ноябре 2020 года производство мяса сократилось на 5,5% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.Такие данные приводит Ростовстат.

По информации территориального органа госстатистики, месяцев ранее на Дону спад был более заметным и составлял 6,9%.В январе-ноябре текущего года в хозяйствах всех категорий произведено 225,8 тыс.тонн скота и птицы на убой в живом весе.

В других категориях произвоства продукции животноводства незначительную положительую динамику продемонстрировало производство молока — 1,03 млн тонн или на 0,2% больше января-ноября 2019 года.Яиц получено 1,58 млрд штук, что соответствует уровню прошлого года.

Как ранее сообщал РБК Ростов, на Дону в большей мере уменьшились объемы реализованного мяса — на 20% в январе-октябре текущего года.

Напомним, ранее глава регионального минсельхозпрода Константин Рачаловский связывал уменьшение производства мяса в начале ткущего года с тем, что птицеводческие предприятий региона испытывали финансовые трудности, в их числе — компания "Евродон".

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300