Башкирия: ПК «Урал» вывел производство индейки на проектную мощность



Перезапуск БПК им.Мажита Гафури (ныне птицеводческий комплекс «Урал»), состоявшийся в конце 2019 года, благотворно сказался на итогах деятельности животноводческих предприятий Башкортостана за январь–ноябрь 2020 года.Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза России.По словам министра сельского хозяйства Башкирии Рамила Нуриахметова, за 11 месяцев в республике выпущено 366 тысяч тонн скота и птицы в живом весе — 107,4% к аналогичному показателю прошлого года.При подведении итогов он отметил значительный вклад ПК «Урал».В прошлом году московский инвестор перезапустил крупнейший в республике комплекс по производству мяса индейки под брендом «Индюшкин»: предприятие в Мелеузе оставалось законсервированным с 2017 года.В ноябре 2019-го в инкубаторий заложили первую партию яиц, а ровно через год производство индейки вывели на проектную мощность.На текущий момент поголовье птицы на ПК «Урал» выросло до 850 тысяч.Задействованы все восемь площадок выращивания индейки.По итогам 2020 года компания намерена выпустить и реализовать 25 тысяч тонн продукции.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.