В Китае продолжают расти цены на свинину - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

Несмотря на то, что правительство Китая пытается регулировать цены на свинину на внутреннем рынке страны, поставляя замороженное мясо из госрезервов, котировки продолжают восходящее движение.На прошлой неделе цены на живых свиней в Китае продолжали расти, поскольку бойни увеличили объемы закупки живка перед новогодними праздниками.

В настоящее время поставки свиней весом более 130 килограммов остаются ограниченными, а цена на свиней весом около 200 килограммов в некоторых регионах Северо-Восточного Китая возросло до 36 юаней за килограмм.Свиноводы задерживают продажу живых свиней в ожидании роста цен на свинину.Но высокие цены на свинину, в свою очередь, сдерживают рост ее потребления тем более, что 24 декабря 2020 года с госрезервов на рынок поступило 30 тыс.тонн замороженной свинины.

Ожидается, что из-за повышенного спроса цена на живых свиней в КНР на 53-й неделе будет продолжать расти, но в среднем вряд ли превысит 35 юаней за килограмм, поскольку предложение живых свиней также растет, а в продажу продолжает поступать замороженная свинина с госрезервов.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости