Импорт мяса упал вдвое

Россияне стали есть больше отечественного мяса и меньше иностранного.Стремительнее других сократился импорт свинины.Россия полностью обеспечивает себя свининой и производит ее все больше.

Но если своей свинины и птицы у нас достаточно, то говядины не хватает: при производстве около 1,65 млн тонн еще около 400 тыс.тонн приходится закупать за рубежом."Нет экономического смысла везти в Россию - невыгодно.Многие импортеры теряют деньги и сворачиваются.Предложение говядины на мировом рынке низкое, а конкуренция с другими странами за говядину высока", - поясняет руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

В январе импорт из стран дальнего зарубежья упал почти по всем продуктам.Такие выводы сделал Росстат на основе предварительных данных Федеральной таможенной службы.При этом по молоку, овощам и фруктам Россия пока не закрывает внутренние потребности собственными силами.Тем не менее молочных продуктов импортировано меньше почти на 40%.Стали меньше есть или больше производить? Ни то.ни другое, обходимся соседским.

Основным поставщиком молочных продуктов для нас является Беларусь.Например, поставки белорусских кисломолочных продуктов составляют 96% от общего объема импорта, а йогурта - 84%, говорит зампред комитета московской Торгово-промышленной палаты по развитию предпринимательства в АПК Марина Петрова.А это не учтено в статистике.Поэтому снижение поставок из стран дальнего зарубежья окажет незначительное влияние на российский молочный рынок.

Рост производства отечественных овощей позволит сократить долю импорта с 16 до 10% уже к 2025 году

Импорт овощей удалось снизить за счет роста собственного производства.По оценке Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, доля импорта на российском рынке составляет около 16%.Но к 2025 году она сократится до 10%.Сейчас потребление овощей в России составляет 109 кг на человека.Это почти на четверть меньше рекомендованной нормы.Однако это больше, чем потребляют в Германии, Франции или Канаде.

Источник: meatbranch.com