Американская компания по производству растительного мяса Beyond Meat сообщила, что заключила глобальное стратегическое соглашение с сетью ресторанов быстрого питания McDonald`s сроком на три года.
— В рамках соглашения Beyond Meat будет предпочтительным поставщиком McDonald`s для котлет, использующихся в McPlant, новом бургере на растительной основе, который тестируется на некоторых рынках, — говорится в сообщении компании.
Beyond Meat и McDonald`s планируют также изучить перспективы совместной разработки и других продуктов на растительной основе.В частности, заменителей курицы, свинины и яйца.Предполагается, что эти разработки расширят в ресторанах McDonald`s ассортимент продуктов на растительной основе.
Напомним, что тестовые продажи растительных бургеров в Швеции продлятся до 15 марта, а в Дании — до 12 апреля.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.