После 6 месяцев переговоров с целью применения принципа регионализации по африканской чуме свиней, Германии удалось возобновить экспорт свинины в несколько стран Азии.Запрет был введен в сентябре 2020 после того, как страна сообщила о первом случае АЧС среди популяции диких кабанов.
На этой неделе власти Вьетнама решили смягчить ограничения на импорт немецкой свинины, поскольку вирус АЧС не был обнаружен на фермах.Ранее о применении регионализации в отношении импорта мяса из Германии также сообщили в Сингапуре.Обе страны подписали Соглашение о свободной торговле с ЕС.
"Сейчас в мясной промышленности есть надежда, что восстановление торговли с Вьетнамом может позволить открыть новые рынки в регионе.Ситуация на рынке свиней заметно улучшается", - прокомментировали в Немецкой ассоциации свиноводов.
Однако доступ к китайскому рынку, крупнейшему импортеру немецкой свинины в 2020 году, а также к филиппинскому рынку все еще заблокирован.Ведутся переговоры о возобновлении торговли с Китаем и Японией, страной, которая недавно открыла свой рынок для венгерской свинины, хотя в Венгрии ситуация с распространением АЧС хуже, чем в Германии.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.